Unsere Tapas Touren

Durch Madrid zu spazieren bedeutet, auf Geschichte zu wandeln. Aber es gibt einen Ort, an dem man diese Geschichte an jeder Ecke schmecken, riechen und leben kann: das Barrio de las Letras.

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Dieses Labyrinth aus Fußgängerzonen ist die Seele der Stadt; ein Ort, an dem die auf den Boden geschriebenen Zitate von Cervantes sich mit dem Duft von Ibérico-Schinken und dem Klang von Weingläsern vermischen. Es ist das Epizentrum der Kultur und zweifellos das beste Viertel der Welt, um "Tapas essen zu gehen" (ir de tapas).

Aber hier ist das Geheimnis: Das Barrio de las Letras ist ein Schatz, und wie bei jedem Schatz sind seine wertvollsten Juwelen verborgen.

Jeder kann durch die Calle Huertas schlendern oder auf einer touristischen Terrasse an der Plaza de Santa Ana sitzen. Aber wissen Sie auch, wo der authentischste Wermut vom Fass (vermut de grifo) serviert wird? Kennen Sie die hundertjährige Taverne, in der schon Quevedo diskutierte, und möchten Sie die Tapa probieren, die sie seit einem Jahrhundert berühmt macht?

Können Sie eine Bar für Einheimische von einer Touristenfalle unterscheiden?

Dafür brauchen Sie einen Guide. Sie brauchen ein sorgfältig ausgewähltes Erlebnis. Genau hier kommt unsere Tapas-Tour durch das Barrio de las Letras ins Spiel.

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Wir laden Sie ein, nicht nur ein einfacher Zuschauer zu sein, sondern der Protagonist einer Route, die speziell für Ihren Gaumen und Ihre Neugier entworfen wurde.

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1. Die Kulisse: Wo Tapas auf Literatur treffen

Um zu verstehen, warum unsere Tour so besonders ist, müssen Sie zuerst verstehen, warum es das Viertel ist. Sein Name ("Literatenviertel") ist kein Zufall. Dies war die Heimat der Giganten des Spanischen Goldenen Zeitalters (Siglo de Oro).

• Cervantes lebte hier und ist hier begraben.

• Lope de Vega hatte sein Haus (heute ein Museum) nur wenige Meter entfernt.

• Quevedo und Góngora, ewige Rivalen, lieferten sich auf denselben Plätzen literarische Wortgefechte.

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Wie integrieren wir das in unsere Tour?

Wir machen keine langweilige Geschichtstour. Wir machen die Geschichte zum perfekten Aperitif. Unsere lokalen Guides führen Sie durch dieselben Straßen, die sie einst beschritten, und erzählen Ihnen Anekdoten, die nicht in den Büchern stehen, während wir uns unserem ersten Stopp nähern. Sie werden verstehen, warum eine bestimmte Taverne genau an dieser Ecke steht und was sie mit dem alten Freilichttheater (corral de comedias) zu tun hatte, das sich daneben befand.

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2. Die Herausforderung: Zu viele Optionen, zu viele Touristen

Das Barrio de las Letras hat buchstäblich Hunderte von Bars. Von Tavernen, die ihre Einrichtung seit 1920 nicht verändert haben, bis hin zu modernen Gastro-Bars mit kreativen Tapas (tapas de autor).

Es ist ein Paradies, aber es ist auch überwältigend. Es ist unglaublich leicht, in einer generischen, teuren und qualitativ minderwertigen Bar zu landen.

Genau darin liegt der Wert unserer Tour: Wir sind Ihre persönlichen Kuratoren.

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Wir haben Jahre damit verbracht, jeden Winkel zu erkunden. Wir kennen die Besitzer, wir wissen, wer die besten Croquetas (Kroketten) frittiert, wer den Jamón (Schinken) meisterhaft schneidet und wo die Tortilla de Patatas (Kartoffelomelett) immer noch herrlich saftig ist.